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Meilleur ouvrier de France
Dès 1991 et au fil du temps, Monsieur Yves Thuriès transmet son savoir-faire aux chocolatiers de la maison pour le plus grand plaisir de tous.
Toujours à la recherche de l’excellence gustative, il met un point d’honneur à sélectionner les meilleures matières premières.